
Paella workshops en rondleidingen met een local
Carlos is geboren en getogen in Alicante. En heeft al meer dan 15 jaar zijn eigen bedrijf, waarbij hij toeristen meeneemt naar de markt, of zijn eigen kookstudio; waar je de lekkerste paella zelf gaat maken. Hij heeft een super leuk team opgebouwd met mensen die heel goed Engels spreken. En heel veel leuks over Alicante kunnen vertellen! Ga je mee op tour? Wanneer je hieronder een tour aanklikt, kom je op de pagina van mijn amigo Carlos en kun je meteen in zijn systeem een reservering plaatsen. Zo zie je meteen welke opties er zijn, wat het kost en wanneer er beschikbaarheid is. Veel plezier! Vergeet je mij niet te taggen, wanneer je een leuke foto op insta plaatst? #alicantelikealocal
Tapas tour, wijnproeverij & paella workshops

Tour over de markt
Ga met Carlos mee en proef de lekkerste snacks en tapas uit Alicante tijdens een echte local experience. Ze starten bij de Centrale Markt en bezoeken zo’n 10 authentieke eetkraampjes met lokale producten en typische drankjes. Onderweg ontdek je verborgen plekken van de markt en steun je lokale ondernemers. Vegetarische opties zijn mogelijk.

Rondleiding oude centrum & proeverij
Je start bij de Centrale Markt, waar je verschillende typische lokale snacks proeft, waarna je richting één van de mooiste kastelen van Spanje gaat, direct aan zee en met meer dan 1.000 jaar geschiedenis. Het vervoer naar het kasteel is inbegrepen. Vervolgens daal je af naar het historische centrum, langs belangrijke monumenten en verborgen geheimen. De tour eindigt bij een bekroonde tapasbar, waar je een winnende tapa en een typisch Spaans drankje proeft.

Paella kookworkshop & marktbezoek
Deze culinaire ervaring start met een bezoek aan de lokale markt, waar je de verse ingrediënten leert kennen en de sfeer van Alicante proeft. Daarna kook je samen met een lokale chef en ontdek je authentieke smaken en technieken. Tapas, paella en drankjes zoals wijn, sangría, bier en fris zijn inbegrepen. Geschikt voor alle niveaus en perfect voor zowel solo-reizigers als groepen.

Wijn en tapas tour
Geniet van een verfijnde wijnproeverij met vijf zorgvuldig geselecteerde wijnen uit Alicante, van krachtige rode wijnen tot frisse, aromatische witte varianten. Een deskundige gids vertelt je meer over de smaken, herkomst en perfecte combinaties. De wijnen worden begeleid door vijf ambachtelijke tapas, geïnspireerd op de lokale keuken en afgestemd op elke wijn. Dieetwensen kunnen worden meegenomen. Dit alles vindt plaats in een intieme en gezellige setting, perfect voor een ontspannen avond met vrienden, familie of andere wijnliefhebbers.

Op pad met local Carlos
Carlos is geboren en getogen in Alicante. En heeft al meer dan 15 jaar zijn eigen bedrijf, waarbij hij toeristen meeneemt naar de markt, of zijn eigen kookstudio; waar je de lekkerste paella zelf gaat maken.
Hij heeft een super leuk team opgebouwd met mensen die heel goed Engels spreken. En heel veel leuks over Alicante kunnen vertellen! Ga je mee op tour?
Hoe maak ik een boeking:
Wanneer je hieronder een tour aanklikt, kom je op de pagina van mijn amigo Carlos en kun je meteen in zijn systeem een reservering plaatsen. Zo zie je meteen welke opties er zijn, wat het kost en wanneer er beschikbaarheid is. Veel plezier!
Vergeet je mij niet te taggen, wanneer je een leuke foto op insta plaatst? #alicantelikealocal
Veel gestelde Vragen
Ester van de Ende
Ik heb de tour met Carlos ondertussen al twee keer gedaan. Eerst met mijn partner en daarna met mijn vriendinnengroep. Het was echt zó leuk! We kwamen heel veel te weten over wat er te koop is op de markt en daarna gingen we zelf aan de slag met paella maken. We gaan de volgende keer de historische tour doen, die lijkt ons ook erg leuk! Aanrader!
Maartje Strijbis
Monique van Alicante Like a Local is een heerlijke nuchtere Nederlandse die al jaren in Spanje woont met haar gezin. Monique spreekt Nederlands en Spaans en ze kent Alicante en omgeving op haar duimpje.
Ze heeft ons fantastische tips gegeven en ons echt de weg gewezen naar de verborgen pareltjes in de stad. Een superleuk koffietentje met een schattig binnenplaatsje en een heerlijke lunch in een nieuw hip restaurant. Monique kent alle hotspots.
Haar nieuwe app Alicante Like a Local en het ebook boordevol tips, zijn aanraders voor iedereen die weg wil van de toeristische gebaande paden en het échte Alicante wil ontdekken.
Dankjewel lieve Monique voor je onmisbare tips!
Wil je nog meer weten over de Costa Blanca?
Bekijk onze producten
No products found.
